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喜茶、奈雪迎来老牌新对手: 价格折半,账面还有100多亿现金

喜茶、奈雪迎来老牌新对手: 价格折半,账面还有100多亿现金

36氪3天前
7月27日,中国最大、全球第五大饮料生产商娃哈哈奶茶在广州开出了全国首个奶茶直营店。开业当天,其创始人宗庆后也专程从杭州赶来现场进行助阵,并称其为“第三次创业”。

但是,并非所有的奶茶店都赚钱“十个奶茶九个亏”, 杀入奶茶市场的娃哈哈,会破此魔咒吗? [前往原文]
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陈CC

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对处在茶饮业主要受众年龄层(即二三十岁)的人来说,娃哈哈的发展历程恰好契合了他们的“童年”,因而娃哈哈进军茶饮业,可以说本身就有品牌的情怀加持。

茶饮产业“十个开九个倒”倒也让人持保留意见,一方面,市面上的茶饮店时有肉眼可见的溢价严重现象——像喜茶这类动辄三十多块的饮品,可以毫不客气地说,消费者很大程度上是在为他们的营销买单,甚至带动了茶饮业集体步入三十元的时代。另一方面,在这些巨头无论引发怎样的争议都依旧有人买单的时候,也确实可能存在“幸存者偏差”,在这片红海中,一定会有很多黯然退场者。

但这些品牌和娃哈哈这类老牌巨头相比,都还显得年轻——但老将想要在新鲜血液中竞争,优势和劣势也都很明显。一方面,“停摆十年都不会倒闭”的雄厚资金基础即使有所夸大,和新生代相比,优势还是很明显的;加上情怀加成和庞大的消费人群,确实给它“老将出马”的底气,比如近年来老字号的联名逢出必火。另一方面,其倡导的“温和变革”与“数字化转型”能否顺应时代逻辑也有待观望。毕竟,也许AD钙奶和营养快线确实在现在的年轻人的童年占据了珍贵的回忆,但长大后转战“喜茶”的他们很可能是善变的——这一行业注定不会平静。

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MO7S

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安徽快3助手哇哈哈进军奶茶界无疑打的是情怀牌,瞄准80、90后的奶茶主要受众,和此前大白兔和气味博物馆联名推出大白兔味香水等一系列产品的营销举措相类似。初创之际,吸引大量公众关注、引来网红打卡并非意料之外,而如何保持这股“新鲜感”带来的热度才是最重要的问题。如今喜茶、乐乐茶、奈雪等品牌已经基本使茶饮市场饱和,如果没有独树一帜的产品和风格,此次“重返青春”的跨界也只是昙花一现。

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赵岩turbo🤓

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安徽快3助手情怀终究会被消费完,欠的电影票还一次就够了,欠的奶茶喝几次也就失去了美好,人长大了就是长大了,有些东西是留不住的。无可取代的价值不高的产物终将陷入平庸。可以静观其变。

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一只饺子OAQ

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“王力宏太老了,已经不符合年轻人的潮流了”看到这里直接笑出了声,王力宏还没有嫌弃娃哈哈这个糟糠之妻,倒是娃哈哈先嫌弃起王力宏来了。不过,可以肯定的是,80、90后对于娃哈哈还算是不离不弃,大学的小卖部里卖的最好的除了维他柠檬茶就是娃哈哈AD钙奶了~

求变也是必须的,和同样老牌的大白兔奶糖比起来,娃哈哈已经慢了一步。对于这些老品牌而言,只要不淡出消费者的视线,就还有成为经典的可能。说到底只是一个卖糖的和买水的,消失很容易,留下来却也不简单。

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上东楼

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娃哈哈开奶茶店,目前来看主要是打的“情怀牌”,不过情怀也是一把双刃剑,带来关注度的同时也带来高期待。当实际体验和期待中有差距时,消费者的失望情绪也会加倍。而对于并不那么熟悉娃哈哈的00后、10后,其要怎么突破新茶饮赛道上各路重围去吸引到他们,可能是个更大的挑战。

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